New Year Two Wine Glass

 

 

 

Difficoltà:

Tempo di realizzazione: 10 minuti

Ingredienti:

5 cl di vodka liscia, mezzo lime, pezzettini di frutta a scelta,
2 o 3 cucchiaini di zucchero di canna (preferibilmente bianco),
ghiaccio pilè (tritato)

 

 

 

 

Prodedimento:

Lavare accuratamente il lime sotto l’acqua corrente e tagliarlo a pezzetti senza sbucciarlo.
In un bicchiere old fashioned pestare il lime con lo zucchero di canna e i pezzettini di frutta fresca a scelta, in questo caso vengono utilizzati dei pezzetti di pesca.
Quando lo zucchero di canna si è amalgamato bene con il succo di lime e la frutta aggiungere il ghiaccio e la vodka mescolando energicamente.
Servire il cocktail con due cannucce corte e una fettina di lime appoggiara sul bordo del bicchiere come decorazione.

 

E' un cocktail tipicamene estivo dai colori accessi e dal profumo fresco e fruttato.
Può essere preprarato in vari gusti solo aggiungendo frutti diversi o un qualsiasi succo di frutta.

 

 

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"Con la tua immagine
e con il tuo amore, tu, benchè assente, mi sei
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Perchè non puoi
allontanarti oltre
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pensieri; ed io
sono ogni ora
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con te."

W. S.